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百吃不厌的五道家常菜,一学就会,味道也好!

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主播青草仙桃福利视频连山回锅肉:1、把五花肉放入水锅内煮15分钟左右;2、将煮好的五花肉放至冷却,可放入冰箱冷藏;3、将青椒、青蒜苗洗净切片备用;4、炒锅内放入少许油,放入切好的肉片,用小火煸炒至肉片出油并卷曲。5、将锅中的肉分开,在油中放入郫县豆瓣、老干妈豆豉、甜面酱、白砂糖翻炒均匀;6、待肉进味后放入青椒、青蒜苗炒至断生即可。

腐竹炒腊肠:1、腐竹提前泡水,将其泡软,泡软后切成小段。2、烧锅开水,放入适量的盐,下入腐竹进去焯煮,再将黑木耳也一起放入里面焯煮好后备用。3、热锅凉油,将腊肠放入里面煸炒,煸炒出香味后加入焯过腐竹和木耳进去翻炒。4、翻炒一两分钟后加入盐调味,最后出锅前加入青蒜进去,翻炒至青蒜变色后即可。

芹菜炒牛肚丝:1.牛肚丝可以买现成的半成品.菜场一般都有!不是卤的那种!辣椒.生姜.大蒜切好备用2.锅里倒油.放生姜大蒜下去爆香!3.放牛肚丝进去翻炒均匀!4.然后放白糖.白胡椒粉.生抽.老抽下去翻炒均匀!5.放辣椒下去翻炒几下之后放入芹菜梗,倒一点啤酒.盐.炒断生之后撒葱花.鸡精翻炒均匀出锅!

主播青草仙桃福利视频香炸土豆丝丸子:1、土豆切成细丝,放在清水中洗去淀粉;2、豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末,拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉,搅拌均匀;3、将鹌鹑蛋裹上豆腐泥,团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉;4、再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,锅中倒油,烧至五成热时放入土豆丸子,中小火炸至金黄色捞出即成~

芝麻鸡丁:1.鸡胸肉洗净切丁;2.姜蒜切丁放入鸡丁中;3.加入料酒和,郫县豆瓣和一小撮糖;4.拌匀后腌制10-30分钟;5.起油锅,下鸡丁炒香;6.加入一大把芝麻,炒至鸡丁熟透表面微黄即可。


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